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2025.11.19

トラベルライター土庄さんによる「五感で感じる小豆島の食文化。醤油・佃煮・ごま油の工場をめぐる旅へ」が公開されました!

オリーブの島として知られる小豆島ですが、その魅力はオリーブだけではありません。
400年以上にわたり受け継がれてきた醤油づくりをはじめ、佃煮やごま油など、伝統の技と島の恵みが息づく“食の宝庫”でもあります。

今回はトラベルライターの土庄さんが、そんな小豆島のディープな魅力を五感で楽しめる、見応えたっぷりの工場見学スポットを3つご紹介します。